Un rincón para detenerse con buen clima en general.
Como en todos los sitios, acá no faltarán los nubarrones, pero con que pasen, ¡todo en su lugar!

martes 29 de noviembre de 2011

Los médicos de antes están de regreso....creo



Esteban Lob, periodista y amigo de Bloguilandia, ha subido un post en que habla de los médicos de antes, de esos personajes que eran casi integrantes de las familias pues algunos -como don José Ilic Toro en Villa Alegre de Loncomilla- recibían a los niños en los partos y ayudaban con su ciencia durante toda la vida, cualquiera que fuera su etapa. ¿Se habrán ido para siempre?

Sí y no, pues aunque la medicina tan tecnológica ha dejado por el camino el contacto humano aún hay médicos que nos ven como una entidad y no sólo presas independientes como ser "extremidades inferiores" o meros sujetos con riñones (sólo uno en mi caso).

Hoy hay una especialidad llamada Medicina Familiar que apunta a una medicina más completa, con una mirada más humana, integral y más barata, usando los recursos técnicos donde se necesite sin necesidad de ir de Herodes a Pilato, porque tu médico te habrá hecho una excelente anamnesis* y te derivará al especialista cuando corresponda y se necesite, y luego él tomará todos los datos para medicarte sin acumular remedios prescritos por varios galenos que inclusive pueden ser contraindicados entre ellos.

En Chile los tenemos en los consultorios de la Universidad Católica, por ejemplo, pero en general se encuentran en los consultorios de los servicios de salud en los lugares periféricos, y es una lástima no poder tenerlos más cerca y conocerlos mejor. Parece que ha costado sacar la idea de que para todo hay que recurrir al especialista.



viernes 25 de noviembre de 2011

Dar posada al peregrino

Dar posada, acoger, es dar un poco de ti mismo, pero el retorno es infinitamente superior


Mi familia de origen, en la casa de mis padres, estuvo siempre abierta para recibir a los amigos, amigos de los amigos, parientes, e inclusive -con los debidos resguardos- a alguna persona que no califica en ninguno de esas categorías, sólo porque a mis padres les caía bien. Siempre lo consideré natural, entretenido y enriquecedor. 

Las camas eran de plaza y media, o sea más anchas que las estandar actuales y, en caso de recibir alojados, podíamos dormir de a dos hermanos, y lo encontrábamos un panorama la mar de divertido, porque jugábamos, saltábamos, leíamos hasta más tarde, y otras cosas así de estimulantes. Jamás nos hicimos problemas, ni los grandes ni los niños.

Hoy, con todas las comodidades extra de la vida moderna, a mis hijos se les hace un mundo el tener que cambiar de lugar para cederle el dormitorio de abajo a la abuela que no puede subir muchas escleras, y eso que contra mis deseos se han ido apropiando del cuarto de alojados porque está abajo, y supongo que por la TV que no tienen en el suyo. 

Me molesta esta actitud. Han dado portazos, las caras largas no necesitan mayores explicaciones de los motivos y crean mal ambiente. Realmente uno palpa que  cuando se tiene menos dinero, objetos, o comodidades es más fácil acomodarse a sufrir un poco de relativa incomodidad. Creo que nosotros, en cierto sentido, éramos más felices que estas generaciones de comodones.




martes 22 de noviembre de 2011

Frutas rojas para mis amigos

Miren que delicias estamos disfrutando en el sur del mundo. Se veían tan lidas que no resistí mostrárselas.


lunes 21 de noviembre de 2011

Mujer al volante...¿peligro constante?



Foto de emol.com
Dando examen de conducir, una mujer se cayó al mar en Antofagasta, ciudad del norte chileno. Iba con el examinador municipal, trabajo que no se lo doy a nadie, por haber tenido que salir a practicar el manejo con mis 5 hijos más Sandra T, una alemancita de intercambio que vivió por un año con nosotros en Santiago y de la que nada he vuelto a saber. Ese trabajo es de kamikase, sin duda de lo más estresante.

En los comentarios a la noticia en Emol.com, alguno puso "mujer al volante, peligro constante", cosa de la que disciento absolutamente, pues es muy raro que las mujeres seamos causantes de accidentes graves o que nos pillen en malas condiciones etílicas o cosas por el estilo, en cambio los hombres..... perdón, amigos, pero la testosterona parece quw los hace sentirse insumergibles (para estar a tono con el post) o inmortales, pues casi el 100% de choques lamentables son producidos por los hombres y como ejemplo pongo lo que posteé en junio*



sábado 19 de noviembre de 2011

Estar contenta y saberlo es una bendición extra


83 años tiene mi madre, y está contenta, optimista, y lo sabe, por eso lo agradece y lo comenta, porque no siempre ha sido así. Por los montones vueltas que tiene la vida ha habido épocas muy tristes para ella, pero como Dios sabe más, a la larga sus sufrimientos y penas han dado buenos frutos que recoge ahora que las estadísticas dicen que está en los descuentos de su vida, eso sí que llevados admirablemente. Es una bendición para toda la familia.

No quiero esperar ser octogenaria para reconocer que también soy una persona feliz, pese a los altos y bajos que pueda haber. Gracias a Dios, sé alegrarme con las cosas simples y darme cuenta de las grandes que han pasado por mi vida, y también toco con la mano que las épocas duras, como mis enfermedades de niña -que tanto han gravitado en mi- han sido como el sustrato donde se apoyan muchas cosas buenas, y desde luego un referente para apreciar el estar viva y haber podido formar una familia cuando se suponía que no podría vivir más allá de los 12 años.



miércoles 16 de noviembre de 2011

Ubicatex tecnológico y pérdida de brújula propia


Por fin mi marido ha comprado un GPS amigable que nos lleve de la mano a donde hemos ido siempre de memoria y sin errores. Mi cara mitad fue de los primeros en tener uno de esos artilugios, pero era tan complicado de usar que ahí quedó, nuevecito y "de paquete", como dice don Francisco, un conocido animador chileno. Ahora, por la mitad o menos de lo pagado entonces, tenemos éste que nos habla con acento español guiándonos por nuestro Chile, donde los dueños de las voces nunca han puesto una pata. Milagros de la tecnología.

Lo que me preocupa es perder la capacidad de ubicarse de memoria, de perder referentes que están en el propio cerebro y necesitar ir dependiendo de otra máquina, porque ya ha pasado, y como ejemplo pongo que no sabemos la hora sin reloj, salvo mi esposo que no lo usa y de noche o de día acierta con notable precisión, como los antiguos.

Poder imprimir un mapa antes de salir ya lo encuentro maravilloso, pero no tardará el día, y ya llega, en que en una conversación diremos _¿Te acuerdas cuando teníamos que imprimir los lugares a que íbamos desde una antiguaya como Google Maps? y nos responderán, _¡Increíble! hace tan poco de eso y ahora basta decirle al auto la dirección y nos lleva sin intervención humana.

No tengo idea si ésto ya existe, aunque sea en forma rudimentaria, pero doy firmado que antes de 5 años lo tendremos como equipo básico de cualquier coche mediano y luego, en todos.



lunes 14 de noviembre de 2011

Alimentos podridos. ¿Los comerías?

Queso gorgonzola, blandito y rico

Sí, químicamente en descomposición, alterados, como quieras llamarlo....¿de verdad NO has comido nunca algo así? No te creo. Vamos viendo, porque yo sí, y me encantan algunos tipos.

Comencemos por los muy ricos vinos Late Harvest, que son dulces y aromáticos, y sólo se consiguen cuando llueve inoportunamente antes de las vendimias, pues los ataca la "podredumbre noble", o sea el hongo botritis cinerea. Son muy dulces, demasiado para algunos, por lo que son perfectos para postres. Un acompañamiento ideal que compensa su dulzor es el queso azul, tipo rochefort, tambien un alimento alterado -hecho con leche de oveja- en este caso por por el hongo "peniccillium" que hace de un queso de mal aspecto una delicia inconfundible.

Yo no lo he probado, pero sabemos que la receta para preparar faisanes,  llamada "faisandage" decía que una vez muertos había que colgarlos de una pata "hasta que se cortara y el ave cayera", o sea, que ya entrara en descomposición. En éste enlace que les dejo dice: (...) "A medida que van pasando las horas estos aminoácidos comienzan a degradarse por lo que se forman sustancias como el amoniaco y la cadaverina." 
No me vengan con arcadas, que comer faisán es de lo más fino que hay, ¿o no?

Para no alargar y para que lo piensen, también he comido: 
  • Huevos de 1000 años. Receta china, que no es que sea podrido, pero sí encurtido y quedan muy feos, pero son exquisitos
  • Carne al estilo suavo, dejada por muchos días en vinagre. Eso en la cultísima Alemania.
  • Salsa de soya (es fermentada)
  • Pescado charqueado*, estilo chino. Una delicia que hay que comer de a poco por la excesiva sal. Mira qué pena.
  • Queso gorgonzola, emparentado con el roquefort
¿Puedes aportar al gún ejemplo más?


jueves 10 de noviembre de 2011

Tres veces vuelta al mundo en transporte escolar


Tres vueltas a la tierra ha dado un chico -que se gradúa de secundaria hoy- solamente con los viajes que ha hecho desde su casa al colegio ida y vuelta  en los trece años de educación que lleva en el cuerpo.¡Cuántos peligros ha sorteado con buena suerte en todos esos kilómetros!  Son cuentas sacadas por la madre del joven; ella lleva 27 años con niños educándose. Este es el último.

En Chile y otros países consideramos una buena inversión gastar tiempo y recursos en acarrear niños a colegios más distantes con tal de que se adecúen al modo de pensar, la educación, los valores, etc. que tenemos en las familias, es que no es broma la deformación que se puede conseguir en un ambiente que no secunde la formación dada en los hogares, porque el colegio es colaborador de los padres, sólo eso, pero hay que ver lo que pesa el ambiente.

Yo decidí cambiarme de casa cuando, para llevar a mi retoño menor al cumpleaños de un amiguito suyo, debí manejar OCHENTA KILÓMETROS (80) El compañerito vivía a 20.000 metros de nosotros.


martes 8 de noviembre de 2011

De nombres y EL Nombre



Hoy enlazo a Corazón Coraza, una joven mujer chilena. Habla a propósito de su nombre y me ha hecho pensar en un tema que me gira hace tiempo en la cabeza como pueden ver en este post*.

El nombre nos representa, y al que lo conoce le da el poder de invocarnos, o sea llamarnos. ¿quién no ha girado la cabeza al oírlo? ¿o quién no sonríe a otro que se llame igual que uno? Todos deseamos tener buen nombre, salvo algunos que se confunden con la fama fácil y no vacilan hacer cosas que la mayoría consideramos que es enlodarlo. Así, cualquiera es "notable".

También el tener nombre permite ser evocado, imaginado, recordado, y aunque la famosa escena de Romeo y Julieta digan algo tan poético como: " la rosa no dejaria de ser rosa, tampoco dejaria de esparcir su aroma, aunque se llamara de otra manera" el hecho es que para evocar el perfume de la rosa tenemos que nombrarla de algún modo.

Hay nombres sagrados, como el de Dios, que lo es por antonomasia, por eso no se le puede andar nombrando como oimos por ahí: "¡Por Dios ésto!" o por lo otro. Me irrita en grado sumo, me da pena, no saben lo que hacen. En eso nos llevan la delantera los judíos, que siguen respetando el nombre de Dios con exquisita delicadeza; ni siquiera lo escriben completo; en sus escritos en la Red, por ejemplo, ponen: D'os.

Es bueno empezar a pensarlo, ¿cierto?

lunes 7 de noviembre de 2011

Visita del pasado. Cuento de AleMamá


A veces escribo cuentos. Me encanta inventar cosas, pero no siempre me animo a publicarlas. Ésto lo tenía olvidado, y lo encontré buscando unas historias escritas por mi madre que he subido acá: La Pluma de Irma Rodríguez Nuss Releyéndolo, no lo encontré tan impresentable y lo cuelgo acá, a ver qué les parece a mis amigos. Sean sinceros, necesito objetividad para mejorar muchas cosas y de tan buenos que son, se guardan una crítica constructiva. Conmigo, no callen, por favor.
Mientras el agua borbotea, corro a ver el correo. ¡Nada interesante! ni el spam, con la misma oferta de Cialis de siempre, que lata. Pero a ver, espera un momento, aquí hay uno de la Rosita, que va a venir después de todos estos años, ¡y yo con esta peluca de siete colores, impresentable, que me hace mayor de lo que soy!.... pero, nada, a ella también le han sumado los años; para nadie pasan en vano, vinieron como okupas, para quedarse, malditos sean.

Bueno, cambio de planes, anota: pe-lu-que-ría, cita urgente con François le sensualité, como dice que le decían en París y que ahora acá le dicen Pancho, el zaz. Tiene arte este personaje, de verdad, logra hacer de una cincuentona una joven de buen ver, ¡y vaya si lo necesito! no me gusta estar viuda, sola y más encima, desaliñada, fea y deprimida.

¿Qué será de Pedro, su hermano? supe que le ha ido muy bien en sus negocios, pero en su vida privada más o menos; bien desgraciado que ha sido el bombón de nuestros sueños adolescentes. ¡Ay! Como que no quiere la cosa, le sacaré algo a mi amiga, si no se pudo antes, capaz que ahora resulte. Bueno, manos a la obra.

Pasa la mañana, pasa la tarde, todo como siempre, pero el corazón camina más rápido, quién lo pensara, un recuerdo y todo cambia, aunque sea por un rato. ¿A qué hora vendrá la Rosita? ¿Atrasada como siempre? ¡qué nerrrviosss! ¡Ding-dong! ¡dong-ding! ya la tengo aquí, y está regia, regia, regia, flaca, buena ropa, elegante, como nunca, ha aprendido en estos años, bien por ella; ¿qué impresión le estaré causando? nos miramos como dos inquisidoras buscando arrugas disimuladas, cirugías, cejas tatuadas, postizos, presbicias, pero nada, está impecable.O no ha sufrido, ha estado en hibernación, o tiene un cirujano extraordinario. Casi no me atrevo a compararme, salgo muy mal parada.
 Ay, cómo no me quedé como cada día sorbiendo mi café, leyendo las noticias que suceden bien lejos de mi, donde basta con una lamentación abstracta, sin complicaciones que me involucren, mientras, sé cada paso de mi agenda aunque ni mire el reloj. ¿Quién me mandó a armar panoramas que remuevan el pasado que bien estaba bajo capas de cómoda rutina? Ahora ya he invertido en mi pelo; he trabajado extra para ordenar mejor la casa, a la que no le dedicaba una mirada de extranjera para mejorar los detalles, que de tan vistos ya no los veo; me he pasado películas imaginarias con Pedro, en las que aún somos jóvenes con futuro --tan viejos no somos-- pero en realidad no tengo ni ánimos para el esfuerzo que implica una nueva relación, y menos si ni siquiera sé en qué está Pedro hoy.
¿En qué momento he renunciado por una tarde a mi rutina protectora ante los avatares; los años acumulados; las inseguridades ante nuevos desafíos por revolver recuerdos que creía dormidos y que con su despertar me hacen daño? 

La Rosita ya se va, regresará a su hogar en el norte donde se conserva como en los recuerdos. De Pedro, nada, no vaya a ser que sea como ella: inmarcesible. No me atrevo a embarcarme en el intento, no digamos aventura.

Nos despedimos mientras se cierra la puerta. Nos dijimos lo que se esperaba que dijéramos, es buena y simpática, como siempre, soy yo la que se marchita. Todo estará en el lugar de costumbre, del que no debiera haber salido y del que seguramente no saldrá, pues yo se lo habré impedido.

viernes 4 de noviembre de 2011

900 entradas y sumando

Esta es la entrada número 900, dice Blogger, pero en realidad deben ser muchas más las que he subido acá, porque he retirado algunas que, luego del momento en que las he colgado, por alguna razón que suele ser bochorno o cambio de opinión, las he dejado en borrador o eliminado.

Antes de formar este blog debo haber bajado un par de sitios por lo menos, y no guardé lo poco que subí. Hoy lamento haber perdido la primerísima página publicada que comenzaba más o menos así: "¡Hola! ¿hay alguien ahí?" y yo me imaginaba un mundo irreal, brumoso casi, con ecos, y que ni estirando la mano encontraría respuestas y menos en castellano. Eran tiempos en que las plantillas se arreglaban metiéndose directamente en los códigos HTML, y eso hacía. Aprendí mucho y en cierto sentido lamento que se nos de todo tan fácil ahora.

También recuerdo la impresión que fue haber completado 100 posts. No podía creerlo, y ya ven. Algunos amigos hablaban de dejar su sitio  y montones de los de entonces se esfumaron tal como aparecieron, en el eter, y aún los recuerdo: Almena, El Churruán, Pampa, Alida....¿qué será de ellos? Bueno, se fueron unos y han llegado otros y poco a poco las fidelidades van siendo más firmes y las amistades blogueras más entrañables. Gracias por venir.






jueves 3 de noviembre de 2011

El cielo y tú. Preguntas celestes

Esta vez es Winnie mi inspiradora. Subió un meme que deseo responder aunque sea tarde

¿Un cielo despejado o uno nublado? 
Con nubes algodonosas, ingrávidas, que sugieran imágenes de cosas bellas y agradables.
¿Qué piensas cuando ves una bandada de pájaros atravesar el cielo? 
Que llevan el verano a otros lados, donde ya los esperan con vivos deseos de sol.
¿Te gusta tumbarte a mirar las nubes? 
De tumbarme, parece que no, a juzgar por las tortícolis que me produce el mirarlas hacia arriba en posición bípeda.
¿Te consideras una persona “en las nubes”?  
Soy muy "pajarona" ¿eso quiere decir que ando en el limbo o en las nubes? soy distraída, y en ese sentido, sí ando por allí.
¿Eres de los que piden un deseo cuando ven una estrella fugaz? Son tan fugaces que se me olvida. Sí que pienso que menos mal que tenemos atmósfera para que no nos peguen en la cabeza.
¿Crees que hay vida en otros planetas?  
Tiendo a pensar que sí, pero que por suerte jamás nos conoceremos y, de hacerlo, nos sorprenderemos con la originalidad de cada cual.
¿Te afecta el tiempo? 
Sí, por un tema de luz, pero me gustan tanto los días grises como los soleados. Hay que buscarle lo bueno a todos pues son de un tiempo dado para vivir y no sabemos cuantos nos quedan.
¿Alguna canción que te sugiera ingravidez? Sí, Volare, de Domenico Modugno, del año de la pera que cualquier día se pone de moda de nuevo.
 
Si quieres contestarlo,  adelante, eres libre como el viento.




martes 1 de noviembre de 2011

Vengo de la playa, oh-oh-oh-oh ohhhhh

Foto sacada de "por ahí". No es mía

Largo feriado de 4 días, ideal para darse una vuelta por el Norte Chico y poner a punto para el verano la casa de la playa. Orden, pintura exterior, arreglos de cañerías, sacar cosas en desuso o que hay que renovar y mucho más.

Los días no estuvieron ni calurosos ni soleados, pero estando en familia y en buena armonía, eso no importa, porque fuimos los cuatro que quedamos en casa más mi hijo Bernardo, su señora y Sofía, mi nieta mayor. Casi ha sido una despedida para nuestra Tere, porque de aquí a que se case será difícil que volvamos con ella como soltera.

Todo estaba florido, y al estar casi en el límite del desierto eso se agradece más. Traigo el sonido del mar, que elogiábamos con Gabriela hace pocos posts atrás, en mis oídos. No me cansa. Puede que me asuste cuando se encrespa a tres metros bajo mi dormitorio, pero no aburre.

Estoy cansada. Ha sido un largo día. Me acuesto contenta. Saludos, amigos.



Algo de mí

Mi foto
Vitacura, Santiago de Chile, Chile
Mujer, hija, esposa, madre, y como consecuencia, ahora soy abuela de Sofía e Isabel. Tengo 5 hijos, uno de ellos es sacerdote católico. Una bendición inmerecida. Mi apodo bloguero de AleMamá se lo debo a mi yerno. Para distinguirme de su esposa llamada como yo (y no por culpa mía) comenzó a llamarme así. Muchos me lo escriben como "Alemana", pero no, se trata de Ale, como apócope de Alejandra, y mamá por el mejor papel que la vida me ha dado, el de esposa y madre. Soy chilena, católica, y con la cultura occidental muy metida en el alma. Me interesa la tecnología y la ciencia al servicio del hombre, considerando la Ley de Dios siempre, siempre, siempre.

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